小镇上的塘缀市场

塘缀市场,这个地方坐落在粤西的某个角落,只有当地的人才知道这个市场,每到过年的时候有多热闹。
塘缀,这个缀字,其实这个字是土字旁的,拼音的话是读duo字。但是土白话音,我更希望这个字读缀,点缀的缀,拼音zhui。


“㙍”字是1996年才被《现代汉语词典》(第3版)新增收录的字。
根据《吴川县地名选编》(1987年由吴川县地名委员会办公室编纂,编委办自行油印)、《湛江市地名志》(1989年由湛江市人民政府组建的编辑委员会编辑室编纂,广东省地图出版社出版)、《广东省地名志》(1999年由广东省地方史志编纂委员会编纂,广东人民出版社出版)均把“塘㙍”地名词条注音为“táng zhuì”。

1987年《吴川县地名选编》“塘㙍镇”地名词条

1989年《湛江市地名志》“塘㙍镇”地名词条

1999年《广东省地名志》“塘㙍河”地名词条
由于历史原因,在以前电脑没办法打出来,所以普遍都是用缀字代替。
前几年驾照到期的时候,我去更换,才发现这个字,工作人员直接帮我手写的。拿到手的时候,也是有点震惊。
塘缀自古就有河流经过,是鉴江的一条支流,这条江起源于化州,经枚陈、大岸汇入鉴江,所以低处山塘的水经常是满到溢出的。
塘缀的意思就是水溢出的山塘之地。有人说,塘缀原名塘溪,我倒觉得塘溪这个名字挺好听的。
唐代有本专门讲地理和行政建制的书,叫《元和郡县图志》,里面讲到吴川县因吴川水而得名,吴川水在县东三十里,吴川水即鉴江。
之所以想聊塘缀市场,是怀念没被改造的塘缀市场。

这几年回家,其实在新的塘缀市场,已经走过很多圈。但总感觉不太对。
我梳理了一下,皆因改造后的塘缀市场,虽新,但容纳品种太少了。
以前的塘缀市场,在镇上的最中央,位处中山路,后接大通街,再往前走是镇上唯一的中学——张炎纪念中学,和热闹的车站。
塘缀市场的内部结构,往牌坊前走,两边是买水果的,还有流动的摊位,卖凉草粉的。
再往前走,书包街,拖鞋街,内衣裤街,山草药街。
继续往前走,肉档街,蔬菜街,熟食街。

蔬菜街前面专门卖豆芽的,豆芽桶是蓝色的,用一块白色的纱布盖着。
二楼是衣服街,衣服街的楼梯口,是小商贩卖煮熟的玉米和鹌鹑蛋的。旁边是小商贩卖打火机的,用一个小推车把打火机罗列开,这些移动摊贩通常是年纪比较大的老人。
往左边走,就是卖酱油等调味料的铺位,这些铺位每到酒席旺季,生意就特别好。因为厨师们都是批发拿货,所以这些调味料店铺,听说一间档口就能养活几代人。

再往前走,就是凉茶铺。
凉茶铺的阿姨,会在摊位前放很多个水烟筒,因为卖凉茶的同时,也卖纸烟。
以前母亲还抽水烟筒的时候,我常陪她到熟悉的阿姨那间,每次都是捏一点,用红色的塑料袋装着。



这条街,还有书店,2元店,补牙店等。
这两年,新的塘缀市场建起来了。
但总感觉不像以前有烟火气了。
前面一大片空地用来停车,里面的品类收纳也不像以前那么丰富。


可能这是城镇改造的必经之路,但总感觉差点意思。虽然网络的传播,松糕等经典美食吸引了更多远地方的人来打卡。
但作为镇中心的塘缀市场,改造之后的品类这么少,如何才能吸引人来逛呢?
如果能像广西的某些早市特色市场,有当地特色,吸引更多人来探访,当地的人才可能有更多的收入。
没改造前的塘缀市场倒是更有特色,想念它,也想念以前市场里面3元一碗的粉皮汤,坐在小凳子上,看着老板把粉皮倒进去浓汤了,滚1分钟就可以端出来,好吃。












不如再看看



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