民生实事 | 市场监督管理局:守护外卖配送“最后一公里”


为进一步强化网络餐饮食品安全监管,有效防范餐品配送过程中的二次污染,切实保障消费者饮食安全。近日,宜丰县市场监督管理局在红商城一楼举行“食安封签”发放仪式。来自美团、淘宝闪购平台的15家餐饮商户代表及外卖骑手代表30余人参加此次活动。

仪式现场,县市场监管局相关负责人就食安封签的推广意义、使用规范进行详细讲解。据介绍,食安封签是一次性使用的餐品外包装封口标识,具有“一经破损、无法复原”的特性,消费者可通过直观检查封签完整性,快速判断餐品在配送途中是否被私自打开、篡改,从源头筑牢外卖食品安全防线。
该负责人表示,推广使用食安封签,既是市场监管部门践行“以人民为中心”发展思想、守护群众“舌尖上的安全”的具体举措,也是规范网络餐饮经营行为、厘清商家与外卖骑手责任边界的有效手段,能够有效减少因餐品破损、污染引发的食品安全纠纷,推动网络餐饮行业高质量发展。
讲解结束后,县市场监管局工作人员现场向参会的15家餐饮商户集中发放食安封签,共计30000份。结合各商户日常外卖订单量差异,每家商户领取数量从1000份至3000份不等。领取封签后,商户代表们郑重承诺,将严格按照要求规范使用食安封签,坚决落实“一餐一签、出餐必封”制度,确保每份外卖餐品安全、可追溯。
宜丰县市场监管局将把食安封签推广使用情况纳入日常监督检查重点内容,对未按规定使用食安封签、封签破损或伪造封签等行为,及时进行指导整改,强化督促落实。同时,该局计划分批向全县网络餐饮商户免费发放食安封签20万份,通过线上宣传解读、线下集中培训等多种形式,持续提升食安封签的覆盖率和规范使用水平,全力守护外卖配送“最后一公里”安全,切实增强群众在外卖消费中的获得感、幸福感和安全感。
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来源:县市场监督管理局
责编:刘安迪
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编审:罗 霄
签发:钟志强
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