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近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1722批次样品，共检出45批次样品不合格。其中，粮食加工品、肉制品等食品抽检合格率分别为100.00%、100.00%。从抽检数据看，我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。

从检出不合格的项目看，主要涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用、生物毒素和阴离子合成洗涤剂残留问题，此外还有质量指标不达标问题。

河南省市场监督管理局针对抽检发现的不合格样品，涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；涉及省内生产经营单位的，已要求相关地市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

2026年4月15日

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1.食品安全监督抽检产品合格信息

2.食品安全监督抽检不合格产品信息办

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【抽检通告】河南省市场监督管理局关于2026年第6期食品抽检情况的通告(2026年第7号) 欢迎留言，我们一起探讨、共同进步！

【抽检通告】河南省市场监督管理局关于2026年第6期食品抽检情况的通告(2026年第7号)