石总场北泉镇对东明珠花园市场进行食品安全专项检查
为切实筑牢辖区食品安全防线,规范市场经营秩序,4月18日,场镇城镇和生态保护中心牵头,联合市场监督管理局、北泉公安局、综治中心、明珠花园社区组成联合检查组,对东明珠花园市场开展食品安全专项联合检查。

此次检查聚焦群众关注度高的肉制品领域,重点排查市场内8家生肉销售商户、5家卤制品商户,同步覆盖明珠社区辖区内餐饮门店、食品商店。检查中,执法人员严格对照检查清单,逐项核查商户肉制品检验检疫证明是否齐全、从业人员健康证是否有效,细致排查经营场所环境卫生、食品储存条件、生鲜灯的使用、是否明码标价等关键环节,严厉打击销售假劣肉制品、超范围经营等违法行为。
针对检查中发现的部分商户超范围经营、使用生鲜灯、过期商品等问题,执法人员现场下达整改通知书,明确整改时限与要求,督促商户切实履行食品安全主体责任,依法依规诚信经营。同时,向商户普及食品安全法律法规及安全使用知识,引导商户增强安全防范意识,从源头杜绝安全隐患。(田野)



编 辑: 宋俊杰
审 核: 耿照军
复 审: 孙 芳
监 审: 王建明
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