临沧扎路营批发市场里的宝物（之七）

没有人能抵挡得了山野之鲜的诱惑。

街天的市场里，赶街人要比平常时候多得多了。

只看到人头攒动。

不时还会被赶街人拉着的小车堵住。

但人们并不恼，反而很耐心等待小车车过了才走。

临沧赶街的人都很谦让。

赶了好多次街，还没有遇到过有人吵架的。

人们都一边走一边看。看到自己中意的东西便蹲下来挑选。

直至买到大包小包，买得满满一篮一小车，满意而归。

看看，市场里就是这样挤。

人们挤并快乐着。

这是车前草。

车前草我们这里叫“癞蛤蟆菜”。

有清凉解毒利尿消肿的功效。

是我们很熟悉的凉药。

路边沟边到处都有。

春天街上卖的车前草特别肥大，可以买回去晒干后泡水喝。

一小堆新鲜的绿叶蔬菜，一把吧绑好，摆得整整齐齐，等待着人们的挑选。

嫩绿的火镰菜，可以焯水后凉拌吃。

掐了根的芫荽细高细高的，很嫩。

掐了根的茴香叶正好和应季的蚕豆咩一起煮。用肉汤煮出来最好吃。

两小把青蒜苗躲在边上，白白的根让人一眼就看到它。

品种多数量少。一看就是自己家菜地里种的纯天然生态菜。

萝卜菜嫩得逼你的眼。

好新鲜啊！

萝卜叶只有在嫩的时候才能吃，长大结了萝卜便不能吃了。

嫩萝卜菜煮小饭豆是我们这里餐馆里都有卖的一道汤菜。

这是鲜鲜贡菜。

在火锅店吃过多次，但都是店家切成小段卖的，我从没有见过它完整的样子。

原来，它是细长条的呀。

旁边也有好几个人在问。

哦，吃过没见过它的人还很多。

好几个人围着买的是什么好东西？

我不认识。

人家说叫鸡肚子根。

用鸡肚子根来煮猪肚子，可以消食健胃。

这是马蹄花。

马蹄花可以用来煮鸡，煮鱼。

我从来没有见过也没有吃过。

摊主说也可以用马蹄花煮红糖或木瓜。

可以清除身体里的火气。

马蹄香‌，它的学名叫金钱草。是传统的中药材，

马蹄香的名字我早就听过，但没有见过。

它具有‌清热解毒、利尿排石、消肿止痛‌等功效。

摊主热情地介绍说它是一种凉药，煮水加上点红糖做药引子，可以理火（理火大概就是去火的意思吧）。

马蹄花和马蹄香是同一个人老人来卖。

他大概是民间草医吧？

卖的都是草药。

过去，偏远山区的老百姓有个头疼脑热的，到村里草医家拿点草药煮了吃就好了。

现在，医疗条件越来越好。但老一辈人还是相信老祖宗传下来的草药。

买的人还是很多。

农贸市场里还有好多好多宝物。

慢慢逛慢慢去认识。

街天赶街，真是太愉快了！

                  莫语

              2026.4.4

临沧扎路营批发市场里的宝物（之一）

农贸市场里的宝物（之二）

农贸市场里的宝物（之三）

农贸市场里的宝物（之四）

农贸市场里的宝物（之五）

扎路营批发市场里的宝物（之六）